BRIGADEIROS DE CHOCOLATE
Ingredientes:
1 Lata de leite condensado
60 grs de chocolate em pó
30 grs de manteiga
2 colheres de sopa de leite
Chocolate granulado
Colocar os ingredientes todos num tacho e levar ao lume (lume brando).
Mexer para não deixar queimar até a massa começar a descolar do fundo. Retirar
e colocar num prato untado com óleo. Deixar arrefecer. Moldar pequenas bolas
(com as mãos previamente untadas com óleo) e passá-las em chocolate granulado.
Colocar em forminhas de papel e servir.
BRIGADEIROS DE COCO
Ingredientes:
1 Lata de leite condensado
130 grs de coco ralado
30 grs de manteiga
2 colheres de sopa de leite
Colocar os ingredientes todos num tacho e levar ao lume (lume brando).
Mexer para não deixar queimar até a massa começar a descolar do fundo. Retirar
e colocar num prato. Deixar arrefecer. Moldar pequenas bolas e passá-las por
coco ralado. Colocar em forminhas de papel e servir.
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