PAPAS DE AVEIA

(receita baseada na Raquelita http://adietadaraquelita.blogspot.pt/2013/01/23janeiro2013-dia-22.html)

Ingredientes:

5 Colheres de sopa de flocos de aveia integrais

1 Copo de leite magro

½ Copo de água

1 Pau de canela

1 Casca de limão

Adoçante q.b.

Canela para polvilhar

Opcional:

. 1 Colher café sementes de chia;

.Numa fase mais avançada da dieta, pode introduzir frutos secos (nozes, amêndoas ou avelãs). Em substituição do adoçante pode recorrer a passas ou mirtilos secos.

Preparação:

Coloque o leite, a água, o pau de canela e os flocos num tacho. Deixe amolecer um bocadinho. Leve ao lume. Quando começar a ferver, reduza a temperatura e mexa até reduzir o suficiente por forma a ter uma consistência cremosa. Retire o pau de canela e adoce a gosto. Coloque numa taça e polvilhe com canela em pó. Está pronto a servir.

Bom apetite!